L’acqua rappresenta uno dei fattori principali per tutti gli esseri viventi e quindi anche per gli uccelli dove non ha solo funzioni di diluizione degli alimenti ingeriti, ma anche quelle di vettore degli stessi lungo l’apparato digerente.

L’acqua è uno dei principali componenti del sangue e adempie quindi al trasporto dell’ossigeno ai tessuti sia a quello del trasporto delle tossine presenti nei tessuti stessi in conseguenza del ciclo vitale ben presente nelle cellule; ne permette le reazioni chimiche metaboliche e partecipa alla regolazione della temperatura dell’organismo, tant’è vero che si verifica, con l’aumento della temperatura esterna, un maggior consumo di acqua dai beverini.

Infine è molto importante per l’allevatore poiché nell’uovo è presente un’alta percentuale di acqua e la sua influenza è ben nota durante il periodo riproduttivo e delle cove, ma anche per le sue interazioni sulla futura fertilità delle uova.

L’ACQUA E’ VITA per tutti , per i canarini e anche per i microrganismi che la popolano.

I microrganismi acquatici sono estremamente vari e si dividono in due grandi famiglie:
        • Autoctoni – presenti costantemente all’interno dell’ecosistema dove si riproducono normalmente
        • Alloctoni – sono veicolati tramite agenti esterni (semi, pastoncini, feci)

I batteri si riproducono attraverso la replica del DNA, che causa la scissione dei microrganismi in due cellule indipendenti


La quantità di microrganismi nell’acqua è in relazione alla presenza di determinate condizioni ambientali e dalla quantità di cibo :
condizioni ideali alla crescita microbica :

1. Stagnazione
2. temperature elevate
3. PH
4. carico organico e minerale

TIPI DI MICRORGANISMI PATOGENI
         • BATTERI – lunghezza compresa tra 0,4 e 14micron e larghezza compresa tra 0,2 e 12micron)
         • VIRUS – grandezza compresa tra 0,02 e 0,09 micron (L’Acqua è un ottimo veicolo di trasmissione)
         • PROTOZOI PARASSITI

E’ ben noto a tutti che, a causa del continuo inquinamento industriale dei corsi d’acqua, laghi, pozzi e torrenti bisogna tristemente prendere atto che anche le caratteristiche dell’acqua potabile, che esce dai rubinetti di casa, sono state intaccate, tanto da compromettere un elemento essenziale per gli esseri viventi qual è l’acqua.

Uno , infatti, dei più insidiosi nemici dei nostri uccelli può annidarsi proprio là dove meno sospettiamo la sua presenza: cioè nelle caratteristiche biologiche ed igieniche dell’acqua, ove la presenza di composti chimici , batteri o virus possono attaccare l’integrità , la fertilità, lo sviluppo stesso degli uccelli dei nostri aviari